Чиа-каша
Чиа семена признанный суперфуд
Для вечерней заготовки:
Семена чиа 1 ст л
Молоко (коровье, козье, растительное) 100 мл
Ягоды замороженные по желанию, у меня около 100 гр чёрной смородины
⠀
Всё соединяем в мисочке и в холодильник на ночь.
⠀
Заготовку отправляю в сотейник, туда же добавляю стакан молока и пару столовых ложек любых хлопьев, здесь у меня льняные с отрубями.
⠀
Варю минуты 3-4, зависит от хлопьев. Подаю с мёдом, пчелиной пыльцой, сухими цветами и ягодами.