Шоколадные кексы с тыквой
Тыквенные демоны проявились в кексах и начала я фотографировать их, а не кексы
Это должно было быть фото рецепта супершоколадных, влажных кексов, которым не нужна пропитка, кремы и прочие украшения😋 Но вмешался он, даже они🕸️ Тыквенные демоны проявились в кексах и начала я фотографировать их, а не кексы🙈😁
⠀
Дух тыквы - царицы полей, ну или скорее приусадебных хозяйств и пустующих огородов, полностью проник во все мои рецепты🥳
⠀
Хочется этого демона представить в Хэллоуин нагнетающим сумрак и нервный озноб... Но как только подумаешь о золотистой тыкве, то все дурное сразу улетучивается. Маленький ингредиент меняющий мир в тёплую и солнечную сторону. А казался то вначале злым духом😀🕸️
⠀
Пусть и в вашем доме тоже поселится демон-тыковка, которая будет хранить тепло и изобилие.
⠀
А рецепт всё-таки прилагаю, потому что кексы фантастические, обязательно попробуйте😘
⠀
🍫3 яйца
🍫250 гр пюре тыквы
🍫150 гр сахара (тростникового)
🍫80 гр растительного или растопленного сливочного масла
🍫80 гр миндальной муки
🍫60 гр какао порошка
🍫60 гр пшеничной муки
🍫1 ч л разрыхлителя
⠀
Яйца взбила в блендере в течение 2 минут. Затем добавила пюре тыквы, сахар и масло. Всё хорошенько пробила в блендере до однородного состояния.
⠀
Какао, оба вида муки и разрыхлитель соединила в отдельной мисочке и добавила смесь из блендера.
В кексовых формочках при 180 градусах были готовы за 17 минут.