Свёкла с козьим сыром

Обычную молодую свёклу легко можно превратить в праздник, если добавить пару интересеых ингридиентов

Свёколки я надрезаю, укладываю вместе со сладким луком в форму для запекания. Поливаю маслом и уксусом, чуть свежего розмарина и чеснока.
В духовку на 40 минут при 180 градусах. Аромат будет исходить невероятный😀😋
⠀
Подаю обязательно со свежим козьим сыром "Бюш де Шевр" из @vkusvill_ru от @ko_i_co и салатом из мелконарезанной ботвы.
Пока альтернативы я не нашла🧐
Ну и конечно кусочек свежего хлеба не будет лишним😉😋